Dulce Postres

Duraznos salteados con helado!

Postre fácil y rico que tenes listo en 15 minutos! Ideal para hacerlo en verano y aprovechas la fruta de carozo que es su estación!

Para 2 personas:

– 2 Duraznos

– 2 cdas Azúcar

– 2 cdas miel

– 1 cda Manteca

– ½ Limón

– Helado de crema c/n

1. Corta el durazno en cuartos o en octavos. Colocalos en un bowl y agregale el azúcar, revolvé y lleva a heladera por 10 minutos o hasta que larguen un poco de jugo.

2. Cuando ya tengan un poco de jugo, derretí y calentá la manteca hasta que haga burbujas en una sartén caliente.

3. Agrega los duraznos con su jugo y deja que tomen buena temperatura y se doren un poquito. Dalos vuelta con cuidado. (5 minutos aprox).

IMG_2064

4. Pasado el tiempo, agrega el jugo del medio limón y la miel. Deja que todo se derrita se amalgame y se forme una salsa tipo consistencia caramelo líquido.

5. Servilos calientes acompañando con el helado y rociá por encima la salsa que se formó. Podes decorar con almendras y con frutos rojos, buenísimo!!

También podes hacerlo con pelones o con ciruelas y acompañarlas con crema batida o queso mascarpone o helado de queso mascarpone y frutos rojos.

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s