Dulce Postres

Trifle Dulce

Un trifle es un postre súper versátil que lo armas con lo que tengas en casa, lo único que necesitas es un poquito de imaginación.
Esto tenia yo y así me quedo, tentador no?

Para 4 copitas como estas (tamaño taza) necesitas:

  • 10 Oreos
  • 320g de Frutillas
  • 4 Cdas potentes de Dulce de Leche
  • 200g de Crema
  • 3 Cds de Azúcar
  • Oreos y Frutillas para decorar
  1. Lava y corta las frutillas, ponelas en un bowl, espolvoreales una de las cucharadas de azúcar, revolvé y lleva a la heladera. Vas a ver qué largan juguito y te queda una especia de almíbar riquísimo.
  2. Batí la crema con las otras 2 cucharadas de azúcar (Un dato: la proporción exacta de libro para la crema chantilly es 20% de azúcar con respecto a la crema y para que se te disuelva bien el azúcar y te quede bien montada la crema, pones crema y azúcar en un bowl y lo dejas en la heladera por 30 minutos antes de batir). Hay gente que le pone esencia de vainilla también, pero yo prefiero sin.
  3. Para armar las copitas, rompe las oreos con la mano o picalas, arriba pone el dulce de leche (yo tenía repostero y lo derretí un poquito en el microondas), arriba las frutillas con su almíbar y arriba la crema. El orden, se lo das vos como quieras y si tenes un vaso más alto podes repetir las capas.

Listo! Más que fácil y queda súper lindo para presentar…. y ni hablar de lo rico que es!!!

 

 

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